Resep: Sempurna Donat lembut dan empuk

Donat lembut dan empuk. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Rasanya enak dan empuk, walaupun dimakan keesokan harinya. Tak kalah rasanya dengan donat kentang NCC dan juga Langsung Enak.

Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Kamu dapat memasak Donat lembut dan empuk menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat lembut dan empuk

1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
2. Siapkan 2 kuning telur.
3. Kamu membutuhkan 30 gr gula pasir.
4. Siapkan 40 gr margarin (saya pake butter).
5. Siapkan 130 ml susu cair dingin.
6. Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan Topping.
9. Kamu membutuhkan Dcc.
10. Siapkan Meises.
11. Siapkan Kacang tanah cincang.
12. Siapkan slices Almond.

Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan. Jika Anda kurang suka dengan gula bubuk, maka Anda bisa menggantinya dengan toping yang lain seperti keju, coklat, selai stroberi, dan sebagainya. Nah itulah resep donat kentang empuk dan lembut yang dapat Anda coba. Cara Membuat Donat Enak Empuk Premium.

Donat lembut dan empuk Tata cara

1. Dalam wadah masukkan terigu, gula dan ragi. Diaduk rata..
2. Masukkan kuning telur dan susu cair. Kemudian mixer hingga setengah kalis.
3. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tanda adonan kalis jika ditarik elastis seperti pada gambar (windowpane).
4. Setelah adonan kalis bagi adonan beratnya sekitar 32-33 gram. Kemudian dibulat2kan dan tata diatas talang yang ditaburi terigu. Tutup dengan kain dan diamkan sekitar 45 menit hingga adonan mengembang..
5. Lalu adonan dipipihkan(ditekan pakai 3jari) sedikit. Lalu cetak bagian tengahnya (saya pakai lubang spuit) sisa bagian tengahnya bisa dijadikan sate donat. Kemudian diamkan lagi sekitar 25 menit sebelum digoreng.
6. Goreng donat dengan minyak yg banyak dan api sedang. Donat tidak perlu dibolak balik. Cukup 1 kali aja kalau sudah kecoklatan..
7. Lelehkan DCC dan siapkan topping lainnya. Celup donat ke coklat yang sudah meleleh, kemudian celupkan ke wadah yg berisi topping.

Colatta Glaze dan bahan kue online. Salam Owner DKU Donuts Indonesia, Rosidah W. NB: Tayangan video ini di Kafe DKU Donuts. Donat umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Bentuk dan tekstur khasnya yang bulat berlubang di bagian tengah hingga menyerupai cincin ini mempunyai rasa manis, lembut, dan gurih.