Cara Membuat Sempurna Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing

Enak, Bergizi, Sehat dan Mengenyangkan.

Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing. Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Killer Soft Bread by Victoria Bakes, bahannya cuma sedikit dan tidak perlu waktu lama.

Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing Killer soft bread adalah jenis sekaligus teknik membuat adonan roti yang kini sedang populer di kalangan home bakers. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Kamu dapat membuat Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing

  1. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
  2. Siapkan 40 gr tepung terigu protein sedang (segitiga), aslinya 60 gr.
  3. Siapkan 20 gr tepung maizena (tambahan saya).
  4. Siapkan 30 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir telur+ susu cair total 160-180ml (tdk harus habis ya).
  6. Siapkan 30 gr margarin.
  7. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
  8. Kamu membutuhkan Topping : gula halus, messes, selai strawbery keju/sesuai selera.

Setelah beberapa kali trial & error bikin si donut ini, alhamdullilah. Resep CHIFFON TARO aka Ubi Ungu Super Soft Moist Fluffy favorit. Karna bungkusnya buru buru (ga nempel) terus proofing ga maksimal takut kemaleman bikinnya, terjadi peristiwa filling luber. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing Instruksi

  1. Ayak dan campur kedua terigu dan ragi instan, sisihkan. Lalu Aduk gula bersama larutan susu+telur sampai larut..
  2. Masukkan cairan susu ke tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai dirasa cukup kalis, jgn terlalu kering krna akan susah dicetak dgn mulus (saya td pake 180ml)..
  3. Setelah stengah kalis masukkan margarine uleni lagi sampe kalis elastis..
  4. Cetak dan diamkan sekitar 45 menit sampai mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan ya..
  5. Goreng dgn sekali balik, dahulukan yg pertama dicetak ya moms. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Apinya kecil saja ya, dan tunggu minyaknya benar-benar panas..
  6. Hias donat sesuai selera. Sajikan 🤗😍.

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. If you'd like to learn how to bake bread, here's a wonderful place to start. This easy white bread recipe bakes up deliciously golden brown. There's nothing like the homemade aroma wafting through my kitchen as it bakes.