Donat Abon Empuk.
Kamu dapat membuat Donat Abon Empuk menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Abon Empuk
- Kamu membutuhkan Bahan A.
- Kamu membutuhkan 250 gr Tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 30 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt Ragi.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 2 butir Kunin telur.
- Kamu membutuhkan 130 ml susu cair dingin.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 40 gr Margarin.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan Bahan isian.
- Siapkan secukupnya Abon sapi.
Donat Abon Empuk Instruksi
- Dalam wadah, masukkan bahan A aduk dg sendok hingga tercampur rata.
- Setelah bahan A tercampur rata, masukkan bahan B ke bahan A tadi. Susu cairnya masuk sedikit demi sedikit ya. Mixer hingga setengah kalis.
- Jika adonan tadi sudah setengah kalis, masukkan bahan C dan mixer lagi hingga adonan kalis..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian donat, isi dengan abon, bulat2kan dan istirahatkan kurang lebih 30 menit tutup dengan kain bersih.
- Setelah 30 menit donat akan mengembang, pipihkan dg tekan2 pelan. Lalu istirahatkan lagi 25 menit tutup dg kain bersih.
- Setelah diistirahatkan selama 25 menit, goreng adonan donat dengan api kecil hingga matang. Angkat tiriskan, siap disajikan..