Resep: Lezat Donat Empuk

Donat Empuk.

Kamu dapat memasak Donat Empuk menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Empuk

1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
3. Siapkan 2 sdm gula halus.
4. Siapkan 1 sdm fermipan.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan Secukupnya air es.
7. Siapkan 2 sdm margarin.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Donat Empuk Instruksi

1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis..
2. Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam lalu adon lagi hingga kalis elastis..
3. Bulat kan adonan dan simpan dalam wadah lalu tutup dengan kain basah selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat..
4. Setelah itu kempiskan adonan utk mengeluarkan udara didalamnya. Kemudian pipihkan adonan dan dicetak supaya rapi dan diamkan lagi selama 15 menit hingga mengembang..
5. Setelah itu, goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Lakukan satu kali balik saja ya..
6. Tunggu hingga dingin dan beri toping sesuai selera^^.