Donat lempuk (lembut dan empuk) tanpa telur. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna.
Hai semua. membuat donat tanpa telur ga selamanya keras dan ga lembut ya, coba deh donat tanpa telur ini, ternyata punya.
Membuat donat biasa, donat sederhana praktis dan ekonomis tapi mirip donat kentang atau buat segala jenis donat.
Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.
Kamu dapat membuat Donat lempuk (lembut dan empuk) tanpa telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat lempuk (lembut dan empuk) tanpa telur
- Siapkan 250 gram Tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 sdm Fermifan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Margarin.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Sp.
- Siapkan sejumput Garam.
- Siapkan 130 ml Air.
Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat goreng empuk tanpa kentang di atas? Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali.
Donat lempuk (lembut dan empuk) tanpa telur Tata cara
- Masukkan tepung terigu,fermifan,gula pasir,sp dan air uleni smpai kecampur lalu tambah margarin.uleni sampai kalis,boleh pkai tangan boleh pakai mixer.
- Setelah kalis diamjan 30 menit,wadah situtup kaen ya.
- Setelah 30 menit dan adonan mengembang,kempeskan lalu uleni bentar.lalu potong2 menjadi 15 potong.bentuk adonan donat boleh pke cetakan donat boleh manual..
- Setelah semua dibentu diamkan lagi 30 menit sampe adonan mengmbang dan ringan lalu goreng.
- Stelah digoreng kasih toping seperti meses,cococip dll.
Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Jika ragu adonan terlalu encer maka air bisa dimasukkan beberapa bagian dulu. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut.