Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok.
Kamu dapat membuat Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok
- Siapkan Adonan.
- Siapkan 30 sendok makan tepung terigu protein tinggi cakra kembar.
- Siapkan 6 sendok makan gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sendok makan ragi instan.
- Siapkan 1 sendok makan vanili.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 1/2 sendok makan margarine.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Toping.
- Kamu membutuhkan Tiramisu glazed.
- Siapkan Chocolate glazed.
- Siapkan Kacang yang sudah digoreng lalu diuleg.
- Kamu membutuhkan Coklat.
Bomboloni Glazed Donut Takaran Sendok Instruksi
- Campur bahan kering : tepung terigu, gula pasir, fermipan, vanili. Aduk bahan kering hingga tercampur rata..
- Lalu masukan kuning telur dan air dingin 100ml. Uleni adonan hingga setengah kalis..
- Setelah adonan setengah kalis, masukan margarine dan sejumput garam. Lanjutkan uleni adonan hingga kalis elastis..
- Setelah adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik agar udara tidak masuk. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang, potong adonan sebanyak bagian yang diinginkan, lalu rounding adonan, jika ingin membuat donat bomboloni, tengahnya jangan dilubangi agar diisi isian coklat dan kalau ingin donat biasa lubangi tengah donat dengan menggunakan tutup botol..
- Setelah itu, tutup adonan donat yang sudah dibentuk dengan plastik, diamkan selama 45 menit atau sampai 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan donat yang sudah dibentuk mengembang. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat, balik donat cukup 1x..
- Tiriskan donat, lalu tusuk tengah donat yang akan dimasukan coklat yang sudah ditaroh di plastik segitiga untuk diisi ke dalam donat bomboloni. Lalu celupkan ke glazed donat taburi kacang. Hias toping sesuai selera..
- Bomboloni glazed donut siap disajikan..