Donat Empuk ala2 JCO. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Resep Donat JCO Sederhana Aneka Topping Super Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Kamu dapat membuat Donat Empuk ala2 JCO menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Empuk ala2 JCO
- Kamu membutuhkan Bahan A (Water Roux):.
- Siapkan 1 SDM tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Siapkan 60 ml air.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Kamu membutuhkan 1/2 SDM fermipan.
- Siapkan 2 SDM gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 SDM margarin.
- Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan Secukupnya air dingin.
Makanan kue donat spesial ini sebenarnya bukanlah rahasia donat jco Asli melainkan khas donat ala jco yang bisa Anda bikin sendiri di rumah, tidak mungkinkan pihak JCO membocorkan rahasia resep. Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya - Siapa yang tidak mengenal Merek donat Jco? Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Meskipun lembut, adonan donat tetap mengembang dan juga bisa.
Donat Empuk ala2 JCO Instruksi
- Campur bahan A, masak sebentar sampai kental, dengan api kecil. Jangan sampai mendidih, matikan kompor.
- Campur bahan A yang sudah dingin ke bahan B, kecuali margarin.
- Uleni setengah Kalis, lalu masukkan margarin. Uleni sampai kalis, diamkan -+ 45 menit. Tutup dengn kain basah.
- Kempiskan adonan, uleni 5 menit.
- Bagi menjadi 9 adonan (terserah mau dibagi menjadi beberapa ya), kemudian cetak, diamkan 20 menit. Goreng dengan api kecil hingga agak kecoklatan (1x balik saja yaa.. biar si donat tidak banyak menyerap minyak). Angkat, dinginkan, siap dihias atau langsung disajikan.
Salah satu donat yang terkenal kelezatannya serta memiliki berbagai macam topping yang menarik adalah Donat Jco. Selain topping-nya yang menggugah selera, donatnya pun enak, empuk, dan juga lembut. Ingin tahu rahasia kelezatan dan kelembutannya? Silakan intip resep rahasianya di bawah ini. Namun donat yang satu ini memang sangat terkenal dengan rasanya yang enak serta teksturnya yang empuk dan sangat cocok disantap sambil minum kopi, gak salah lagi kalau bukan Donat JCO.