Donat J.CO ala rumahan.
Kamu dapat membuat Donat J.CO ala rumahan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat J.CO ala rumahan
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarine/butter.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Siapkan Garam(sejumput).
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 500 gr tepung terigu(protein tinggi).
Donat J.CO ala rumahan Tata cara
- Pertama kita aktifkan ragi,masukkan secukupnya gula pasir dan susu hangat2 kukuh sampai ragi aktif.
- Lalu masukan tepung terigu,margarine,telur utuh,garam,gula pasir,kuning telur dan masukkan ragi yg sdh aktif tadi.oleni perlahan dgn memasukkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.setelah kalis diamkan selama lebih kurang 30 menit /suhu ruang,hingga menggembang 2 x lipat.
- Setelah adonan menggembang kempiskan.timbang adonan sesuai selera lalu bulatkn, kemudian diamkn kembali lebih kurang 45 menit.adonan siap utk digoreng😊.