Cara Menyiapkan Delicious Donut Ala Jco

Donut Ala Jco.

Kamu dapat memasak Donut Ala Jco menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donut Ala Jco

1. Siapkan 500 g tepung pro tinggi.
2. Kamu membutuhkan 3 kuning telur.
3. Kamu membutuhkan 11 g ragi instan.
4. Kamu membutuhkan 100 g gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 75 g margarin.
6. Siapkan 25 g susu bubuk full krim (optimal).
7. Siapkan 200 ml air biasa.
8. Siapkan Topping.
9. Siapkan Coklat dcc.
10. Siapkan Meses/sesuai selera.

Donut Ala Jco Instruksi

1. Larutkan ragi dengan sedikit air,beri sedikit gula aduk tunggu 5 mnit atau sampai berbusa(untuk mengecek ragi kalau berbusa tandanya masih aktif).
2. Ambil wadah campurkan semua bahan kecuali margarin,uleni sampai agak kalis lalu masukan margarin uleni hingga kalis elastis.
3. Jika sudah kalis bulatkan dan tutup dengan lap basah sekitar 1 jam/sampai mengembang 2 kali lipat.
4. Ambil sedikit adonan pipihkan kedian cetak menggunakan cetakan donat,ulangi hingga adonan habis,diamkan donat selama 30 mnit.
5. Panaskan minyak dalam wajan setelah panas goreng donat menggunakan api kecil balik donat setelah berwarna kuning ke emasan(membaliknya cukup sekali saja ya,jangan bolak balik spya tidak menyerap banyak minyak) setelah matang angkat.
6. Tunggu sampai dingin lalu beri topping sesuai selera.