Cara Memasak Sempurna Donat Coklat

Donat Coklat.

Kamu dapat memasak Donat Coklat menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Coklat

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Siapkan 1 kotak susu cair (saya pakai prenagen rasa velvety chocolate).
4. Siapkan (susu coklat yang saya gunakan kurleb 180 ml).
5. Siapkan 30 gr gula.
6. Siapkan 30 gr margarine.
7. Kamu membutuhkan 2 sdt ragi instan.
8. Kamu membutuhkan minyak untuk menggoreng.

Donat Coklat Tata cara

1. Campurkan tepung dan ragi instan. Aduk hingga merata. Kemudian sisihkan..
2. Kocok telur hingga benar-benar menyatu. Kemudian tambahkan susu coklat dan gula. Aduk hingga merata..
3. Masukkan kocokan telur dan susu ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga merata. Terus ulangi sampai kocokan telur dan susu habis. (Nb. untuk mengaduknya boleh menggunakan alat seperti saya boleh langsung pakai tangan saja. Tapi sebelumnya cuci tangan dulu ya 😊).
4. Aduk terus hingga benar-benar adonan tidak menggumpal. Kemudian tambahkan margarine. Tutup dan biarkan kurleb 45 menit..
5. Jika adonan sudah mengembang seperti ini. Aduk kembali untuk membuang udara udara yang ada pada adonan. Kemudian bentuk adonan menjadi bentuk donat yang bolong di tengahnya..
6. Panaskan minyak. Kemudian masukkan donat yang sudah dibentuk. Goreng bolak balik hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Terus ulangi sampai adonan habis. Donat siap disajikan. Untuk topping sesuai selera saja yaa 😊.
7. Selamat menikmati donat coklatnya :).