Donat cantik ala² jco. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan. Hasilnya cantik dan bulat sempurna, menarik untuk jualan. Cara Membuat Donat JCo Ala Rumahan, Hasilnya Cantik Dan Lembut.
Donat, siapa yang tak mengenal makanan ini. kue berbentuk khas bulatan dengan lubang ditengah ini memiliki banyak penggemar, baik dari anak-anak, orang dewasa, bahkan orang tua. rasa yang manis dan tekstur yang lembut membuat penggemarnya tak bosan-bosan untuk menghabiskan kue ini.
Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon.
Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis dan warna cantik.
Kamu dapat memasak Donat cantik ala² jco menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat cantik ala² jco
- Siapkan 500 g tepung pro tinggi(wajib).
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sc Susu dancow putih(boleh skip).
- Kamu membutuhkan 75 g Margarin.
- Kamu membutuhkan 5 sdm Gula.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt TBM.
- Kamu membutuhkan ±200 ml air es(ato bs jg susu cair dingin).
- Siapkan Fermipan(sy pake setengah dr 1schet).
- Kamu membutuhkan sesuai selera Toping.
Silakan pakai ubi merah, ungu, putih, atau kuning. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya.
Donat cantik ala² jco Instruksi
- Campur fermipan dengan sedikit air hangat kdalam gelas untuk mengaktifkan ragi, tambahkan gula sedinkit, aduk²,lalu tutup diamkan 5menit/sampe berbusa, kalo tidak keluar busanya bisa jd itu raginya jelek, jadi lebih baik ganti aja.
- Setelah berbusa tuangkan ke dalam wadah baskom campur dengan gula, susu,tbm, tepung,telur, setelah setengah kalis baru masukkan margarin+garam.
- Uleni sampai kalis dan elastis.
- Setelah adonan benar² kalis tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30menit/sampai mengembang.
- Setelah 30 menit buka dan kempiskan adonan dengan cara menekan/meninju.
- Bentuk bulatan² kecil kurang lebih 50gr taruh di atas alas kertas roti yang sudah ditaburi tepung terigu agar tidak nempel,.
- Setelah selesai dibulat²kan diamkan lagi kurang lebih 15menit/smpai mengembang.
- Setelah mengembang goreng di minyak yang banyak dan api yg kecil,⚜️tips untuk menggoreng jangan sering dibolak balik cukup 1 kali saja agar tidak menyerap banyak minyak.
- Beri toping sesuai selera,,,.
- .
Donat ala Jco yang mana memakai sistem water roux. Donat Jco ini menggunakan sentuhan toping putih. Seperti yang sudah dijanjikan Cantik Magz sebelumnya, Cantik Magz kini akan mengulas resep glazur/ glaze Berikut Cantik Magz akan memberikan beberapa resep glazur yang paling difavoritkan Jenis Pembungkus ala Telur Dadar. Varian rasa donat di JCo sendiri cukup beragam, seperti heaven berry, choconutzy, green tease, dan banyak lain. Beberapa varian menu donat di JCo sendiri banyak yang tak memiliki lubang di tengahnya.