Cara Membuat Sempurna Donat JCO ala Iphe

Donat JCO ala Iphe.

Kamu dapat memasak Donat JCO ala Iphe menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat JCO ala Iphe

1. Siapkan # Bahan 1 :.
2. Siapkan 250 gr Tepung terigu (cakra).
3. Kamu membutuhkan 150 cc air.
4. Siapkan 11 gr ragi instan.
5. Siapkan # Bahan 2 :.
6. Siapkan 50 gr tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan 30 gr gula pasir (bisa tambah klo suka manis).
8. Siapkan 30 gr margarin (blueband).
9. Siapkan 30 gr susu bubuk.
10. Siapkan 1 butir kuning telur.

Donat JCO ala Iphe Tata cara

1. Campur bahan 1, uleni hingga setengah kalis. Tutup dgn plastik wrap diamkan 1,5 jam..
2. Setelah 1,5 jam, masukkan bahan 2 ke dalam adonan bahan 1. Uleni hingga kalis dan elastis. (Sebaiknya pke mixer mata spiral, biar cepat elastisnya, sekitar 10 menit mixer nya) tanda elastis klo di bentangkan gak sobek..
3. Bulatkan adonan yg sudah elastis. Tutup plastik wrap, diamkan lagi 15 menit..
4. Klo sdh 15 menit, kempiskan adonan. Pipihkan pakai rolling ping kira2 ketebalan 1 cm. Cetak bulat pke gelas dan lubangi pke ujung spuit..
5. Diamkan sekitar 10 menit..
6. Setelah 10 menit, goreng di minyak dgn api sedang. Sebaiknya sekali balik biar gak banyak menyerap minyak..
7. Dinginkan donat, dan siap diberi topping sesuai selera..