Resep: Lezat Donat ala j. Co

Donat ala j. Co.

Kamu dapat memasak Donat ala j. Co menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat ala j. Co

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Siapkan 800 gr terigu protein tinggi.
3. Siapkan 15 gr ragi instan.
4. Kamu membutuhkan 600 ml air)(masuk kira2 hati2 jgn terlalu lembek).
5. Siapkan Bahan selanjutnya:.
6. Kamu membutuhkan 200 gr tepung protein sedang.
7. Siapkan 60 gr susu bubuk full cream.
8. Siapkan 150 gr gula kastor.
9. Siapkan 150 gr butter.
10. Kamu membutuhkan 15 gr garam.
11. Siapkan 2 butir kuning telor.
12. Kamu membutuhkan 2 butir telor utuh.

Donat ala j. Co Instruksi

1. Aduk rata bahan biang sampai rata bole di mixer (hati2 dlm memsukan air ckp kira2 jgn terlalu lembek).
2. Diamkan biang slma 1 jm tutup dgn cling wrsp.
3. Stlh 1 jam uleni/mixer biang dgn bahan lainnya sampai kalis elastis.
4. Bulatkan dan tunda 15 mnt. Tutup dgn plastik.
5. Potong adonan timbang dan bulatkan.
6. Bentuk ring/bole dicetak.
7. Diamkn smp mengembang.
8. Goreng dlm minyak panas.
9. Siap disajikan.