Resep: Yummy Donat Bomboloni (simpel tanpa telur)

Donat Bomboloni (simpel tanpa telur).

Kamu dapat membuat Donat Bomboloni (simpel tanpa telur) menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Bomboloni (simpel tanpa telur)

1. Kamu membutuhkan 400 gr Tepung terigu serbaguna.
2. Siapkan 65 gr Gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 2 sdt Ragi.
4. Siapkan 200 ml Air hangat.
5. Siapkan 4 sdm Margarin.
6. Kamu membutuhkan Topping :.
7. Kamu membutuhkan Coklat batangan rasa matcha, lelehkan.

Donat Bomboloni (simpel tanpa telur) Tata cara

1. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, kedalam wadah berisi tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk hingga setengah kalis.
2. Lalu masukan margarin. Uleni sampai kalis.
3. Bulatkan adonan dgn berat 44 gr. Diamkan selama 45 menit. Tutup dengan serbet lembab. Beri jarak antar donat ya.
4. Lalu goreng donat dgn 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan.
5. Masukan topping ke dalam piping bag.
6. Tusuk bagian tengah donat dengan sumpit, lalu masukan topping.
7. Donat Bomboloni, siap disajikan.
8. Tips : Jika ingin membuat donat biasa (bolong tengah). Setelah 45 menit, tusuk bagian tengah donat dgn jari. Lalu diamkan selama 10 menit.
9. Lalu goreng dan langsung putar putar bagian tengah donat dengan sumpit.
10. Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat.