Donat simple rasa yummy.
Kamu dapat memasak Donat simple rasa yummy menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat simple rasa yummy
- Siapkan 200 gr terigu cakra kembar (protein tinggi).
- Siapkan 50 gr terigu segitiga biru (atau terigu all purpose).
- Siapkan 50 gr gulpas.
- Siapkan 2 sdm margarin (saya pake butter sisa buat nastar).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 150 ml air es.
- Siapkan Sejumput garam.
Donat simple rasa yummy Instruksi
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai kalis.
- Boleh pake tangan atau mixer, setelah kalis tambahkan margarin dan garam uleni sampai benar² kalis.
- Istirahat kan sampai adonan naik 2 kali lipat, saya 2 jam udah ngembang sempurna, kempiskan adonan bagi menjadi bulatan² kecil.
- Istirahat kan lagi kurang lebih 1 jam setelah itu buat bulatan di tengahnya sambil digoreng.
- Ketika menggoreng cukup balik 2 kali saja biar ada white ringnya... sumpah ini udah yg kesekian kali buat lo dan no gagal rasa yummy deh... met mencoba.