Resep: Sempurna Donat🍩 Empuk Tanpa Ulen Lama Dan Mixer

Donat🍩 Empuk Tanpa Ulen Lama Dan Mixer.

Kamu dapat memasak Donat🍩 Empuk Tanpa Ulen Lama Dan Mixer menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat🍩 Empuk Tanpa Ulen Lama Dan Mixer

1. Siapkan 🍩 Bahan A.
2. Siapkan 250 grm tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
3. Siapkan 130 ml air (suhu ruang).
4. Siapkan 2 butir kuning telur.
5. Siapkan 30 grm gula pasir.
6. Siapkan 🍩 Bahan B.
7. Kamu membutuhkan 30 grm margarin.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1 1/2 sdt ragi (fermipan/mauripan).
10. Kamu membutuhkan 🍩 toping misis, keju atau sesuai selera🍩.

Donat🍩 Empuk Tanpa Ulen Lama Dan Mixer Tata cara

1. Campuran semua bahan A aduk rata menggunakan spatula (diaduk sampai rata saja ya) lalu tutupi dengan kain diamkan selama -+ 6-8 jam..
2. Jika sudah di istirahatkan adonan akan elastis sendiri (jika ditarik tidak mudah putus). kemudian Ragi di larutkan dengan air hangat 1 sdm sampai jadi pasta. Kemudian campur, aduk menggunakan spatula kemudian masukkan margarin dan garam kali ini kita menggunakan tangan aduk sampai bner" tercampur rata saja..
3. Lalu taburi tangan dengan tepung kita ronding adonanya. Lalu taruh diwadah bersih lapisi dengan sedikit minyak tutup adonan lagi selama 30 menit..
4. Jika sudah 30 mnit adonan akan mengembang 2x lipat. Lalu kita kluarkan udaranya kita ulen bentar. Setelah itu bagi adonan saya jadikan 15 atau sesuai selera. Lalu kita proofing sampai permukaanya halus, jangan lupa alasnya dikasih tepung. Kmudian lubangi tengahnya jika sudah tutup lagi selma 30menit..
5. Panaskan minyak agak banyak di api kecil masukkan donat jika warnanya sudah kecoklatan kita balik (baliknya cukup satu kali saja) lalu angkat dan tiriskan.
6. Lalu beri toping sesuka hati. Yang mau coba metode ini silahkan ya. Apapun caranya pasti ada plus minusnya. Semoga berhasil😚 ini donatnya hasilnya empuk dan lembut ke esokanya juga masih empuk..
7. Hasilnya empuk.