Resep: Sempurna Donut madu empuk ala mami zio

Donut madu empuk ala mami zio.

Kamu dapat memasak Donut madu empuk ala mami zio menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donut madu empuk ala mami zio

1. Kamu membutuhkan 500 gr tepung protein sedang.
2. Siapkan 100 gr gula halus.
3. Siapkan 2 sdm madu.
4. Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
5. Kamu membutuhkan 2 sachet susu dancow bubuk.
6. Kamu membutuhkan 1 sachet fermipan.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
9. Siapkan 250 cc Air.
10. Kamu membutuhkan 100 gr Mentega.

Donut madu empuk ala mami zio Tata cara

1. Campurkan fermipan kedalam air dan aduk rata dan biarkan hingga mengembang.
2. Campurkan tepung terigu, susu, garam, vanili bubuk dan gula halus, aduk rata, kemudian masukkan madu aduk rata.
3. Masukan air yang telah di tambah fermipan kedalam adonan, kemudian uleni sebentar.
4. Masukan mentega dan uleni hingga kalis selama 4 menit, lalu diamkan 1 jam.
5. Setelah mengembang 2 kali lipat uleni lagi sebentar dan timbang adonan masing2 40 gr dan bulatkan letakkan di wadah yg telah di beri tepung agar tidak lengket.
6. Diamkan selama 45 menit, setelah mengembang, lubangi tengahnya dengan jari telunjuk yg telah di beri tepung agar tidak menutup kembali.
7. Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kekuningan dan angkat.
8. Beri toping gula halus diatasnya.