Donat Korea (Donat Tepung Ketan).
Kamu dapat membuat Donat Korea (Donat Tepung Ketan) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Korea (Donat Tepung Ketan)
- Siapkan 15 sdm Tepung Ketan.
- Kamu membutuhkan 3 sdm Terigu Pro Sedang.
- Siapkan 3 sdm Margarin dicairkan.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 140 ml air panas.
- Siapkan 1/2 sdt BP.
- Kamu membutuhkan Isian sesuai selera (saya pake coklat, keju).
Donat Korea (Donat Tepung Ketan) Tata cara
- Campur semua bahan kering (tepung, gula, BP)..
- Tambahkan margarin cair aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk menggunakan sendok/spatula (panas soalnya) sampai adonan bisa dipulung..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera (saya jadi sekitar 15 butir). Isi dengan coklat, keju, bisa juga dicampur..
- Goreng di minyak setengah panas dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..