Resep: Lezat Donat Pisang Kepok

Donat Pisang Kepok. Kali ini bikin yg beda ah. Lg punya pisang kepok yg udah mateng banget yg rencananya mo bikin bollen pisang. Akhirnya lgsg nguprek dapur bikin donat pisang sore tadi.

Pisang kepok merupakan satu dari banyak jenis pisang. Pisang kepok ini memiliki tekstur keras namun tetap lembut sehingga lebih enak dimakan selain itu rasanya juga manis. Beraneka macam nugget yang dibuat dari macam-macam bahan, salah satunya nugget yang dibuat dari pisang yang rasanya manis cocok untuk menemani anda saat santai dimanapun berada. Kamu dapat membuat Donat Pisang Kepok menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Pisang Kepok

1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
2. Siapkan 7 buah pisang kepok.
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 sachet SKM.
5. Siapkan 1 sdt fermipan.
6. Siapkan 3 sdm margarin.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Air.

Jenis pisang banyak sekali antara lain pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang kapas, pisang susu dan masih banyak jenis pisang lainnya tetapi jenis pisang. Semua kulit pisang bisa digunakan sebagai bahan adonan donat sesuai resep. Berdasarkan hal tersebut di atas maka donat dengan. Saran dalam penelitian ini yaitu kepada pihak sekolah diharapkan dapat mengarahkan kepada pedagang jajanan di kantin sekolah untuk dapat memodifikasi.

Donat Pisang Kepok Tata cara

1. Rebus pisang kepok, lalu haluskan dengan garpu / blender.
2. Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir dan aduk rata..
3. Tambahkan SKM, garam, pisang kepok, dan air. Aduk rata..
4. Kemudian, tambahkan mentega. Uleni hingga kalis. Apabila adonan masih menempel ditangan, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
5. Diamkan adonan dan tutup denga serbet / kain bersih selama 2 jam (hingga adonan mengembang).
6. Kemudian tinju adonan dan bentuk bulat.
7. Adonan siap digoreng. Ketika menggoreng, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan minyak yang banyak agar mengapung..
8. Donat pisang kepok siap dihidangkan.

Donat (Donut dalam bahasa Inggris) adalah sejenis cake mini dengan bentuk yang khas, yaitu berlubang di tengah seperti cincin, dan berbentuk bulat jika diisi sesuatu. Donat memiliki sejarah yang cukup panjang sejak kemunculannya pertama kali hingga mencapai penampilannya saat ini. Para arkeolog Amerika menemukan Sebut saja bahan makanan dari pisang mulai dari keripik pisang, sale, es puding, es pisang ijo hingga makanan pingiran jalan semaca gorengan. Varietas dari pohon pisang memang sangat banyak mulai dari pisang ambon, pisang raja, pisang nangka, pisang tanduk, pisang kepok, pisang mas, dan sebagainya sekarang ini memang permintaan buah pisang. Donat pisang, karena adonannya lembek jadi agak sulit untuk menguleninya hingga elastis, yang ada adonan malah nempel semua di tangan.