Donat Pisang (edisi malas ngulen). Campur rata tepung gula pasir, susu bubuk, ragi, dan baking powder. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen.
Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi.
Resep ini sangat cocok buat temen" penggemar donat tapi males ngulen seperti saya Yuk simak vidionya hingga selesai biar ga gagal.
Kamu dapat memasak Donat Pisang (edisi malas ngulen) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Pisang (edisi malas ngulen)
- Siapkan 150 gr pisang raja matang.
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 100 gram gula.
- Siapkan 1 sendok teh ragi instant.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sendok makan margarin.
- Siapkan sejumput vanilli.
- Siapkan sejumput garam.
Donat merupakan salah satu makanan atau kue yang tetap populer dari jaman ke jaman. Donat sekarang ini banyak kita jumpai dari pasar tradisional sampai cafe. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.
Donat Pisang (edisi malas ngulen) Tata cara
- Haluskan pisang pakai garpu. Sisihkan. Di wadah campur gula, ragi bubuk, terigu, vanilli. Aduk rata..
- Masukkan telur. Aduk rata kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Campur rata..
- Masukkan sejumput garam dan margarin. Aduk aduk sampai tercampur rata. Ini adonannya lengket sekali. Kemudian bulatkan adonan. Tutup dengan serbet dan biarkan 45 menit (atau hingga mengembang)..
- Kemudian kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan kisaran berat 50 gram. Bulatkan. Tutup dan biarkan hingga mengembang. Adonannya lengket maka usapkan sedikit minyak di tangan ketika membulatkannya..
- Kemudian buat lubang di donat. Goreng hingga kecoklatan. Dinginkan. Taburi gula halus atau langsung dimakan karena donat ini manis sekali. Karena cuma diaduk jadi tekstur donat agak agak retak tapi rasanya enak,harum, lembut di dalam, garing di luar. Mungkin lain kali bisa dicoba diuleni pakai mixer hingga kalis ðŸ¤.
Donat pisang cokelat panggang, kudapan menari untuk disuguhkan saat kumpul keluarga. Dick On Trip : Kontol Juga Butuh Liburan (Edisi ABG Indo ). Bercumbu dengan Ibu Tiri Toked Gede. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Jadi kudapan spesial, terutama saat Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis.