Donat Simpel.
Kamu dapat memasak Donat Simpel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Simpel
- Kamu membutuhkan 2 gelas tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk(di cairkan dengan 6 sdm air hangat).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Vanilli.
- Siapkan Air hangat secukupnya (tambahan jika adonan terlalu keras).
- Kamu membutuhkan Bahan Biang:.
- Siapkan 1 sdm fermipan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 sdm air hangat.
Donat Simpel Tata cara
- Buat biang dahulu, masukkan fermipan, gula, dan air hangat dalam wadah tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif - +10 menit..
- Campur tepung, vanilli, gula, kuning telur, dan biang lalu tuang susu bubuk yang di cairkan sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis baru masukkan garam dan margarine, uleni lagi hingga kalis, jika adonan terlalu keras tambahkan air hangat sedikit-sedikit..
- Setelah kalis tutupi adonan dengan kain bersih dan diamkan adonan - + 30 menit atau sampai mengembang 2× lipat,.
- Jika sudah mengembang 2× lipat kempiskan adonan, bagi beberapa kemudian bentuk bulat - bulat, dan diamkan lagi - + 10 menit,.
- Goreng donat dengan api sedang, goreng dengan satu kali balik agar tidak menyerap banyak minyak, tiriskan. tunggu dingin baru beri topping sesuai selera. Supaya donat tidak menjadi keras, setelah dingin segera masukkan ke dalam wadah kedap udara..