Donat mocca tanpa telur. VIDEO RESEP DONAT PRAKTIS TANPA TELUR ANTI GAGAL Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh mau share donat tanpa telur jadi buat kalian yang alergi. Here comes an economical donut recipe. Cara Membuat Donat Tanpa Telur : Kita lakukan pertama yaitu campur tepung terigu dengan ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Kamu dapat memasak Donat mocca tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat mocca tanpa telur
- Siapkan 150 gr terigu cakra kembar.
- Kamu membutuhkan 100 gr terigu jepang/kabuki.
- Kamu membutuhkan 30 gr gula.
- Kamu membutuhkan 4 gr ragi instan.
- Kamu membutuhkan 10 gr susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 10 gr kopi instan rasa mocca.
- Kamu membutuhkan 20 gr mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 150-160 ml air es/uht dingin.
Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam Telur ayam setengah butir saja lalu kocok lepas di luar. Susu bubuk full cream kualitas bagus secukupnya. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Oh ya resep donat tanpa telur ini juga bisa lho untuk membuat bakpao, dan roti goreng dengan isian didalamnya. jadi sekali dayung satu dua pulau terlampaui hehe.
Donat mocca tanpa telur Tata cara
- Aduk semua bahan kecuali mentega dan garam hingga tercampur rata dan kalis.
- Tambahkan mentega dan garam...uleni hingga benar2 kalis elastis.
- Diamkan adonan 20menit dan tutup dengan plastik wrap atau kain basah.
- Gilas adonan agar angin dalam adonan keluar, bagi adonan @40-45gr, lalu rounding dan bulatkan...lalu pipihkan lagi...gilas adonan hingga memipih(kurang lebih 0.5cm). Lakukan proses yg sama di semua adonan.
- Tutup lagi adonan dengan plastik/kain basah, diamkan 40mnt..
- Bolongi adonan dengan spuit, lalu diamkan lagi kurang lebih 15-20mnt..
- Cek adonan dengan menekan menggunakan jari...jika sudah membal dan terasa ringan..adonan siap digoreng...lamanya proofing menyesuaikan suhu ya.....
- Goreng adonan menggunakan api sedang cenderung kecil. Balik adonan hanya 1 kalk agar tidak menyerap banyak minyak..
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin, lalu aduk lagi sampai rata. Setelah rata, tambahkan mentega dan garam, aduk dan remas-remas adonannya dengan tangan sampai terasa. ASAL USUL DONAT Ada beberapa versi sejarah donat. Diceritakan donat bukan berasal dari Amerika seperti yang kita dengar.