Donat Tepung Empuk.
Kamu dapat membuat Donat Tepung Empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Tepung Empuk
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 250 gr Tepung serbaguna atau tepung pro tinggi.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 120 ml Susu cair dingin.
- Siapkan 30 gr Gula pasir.
- Siapkan 1.5 sdt Ragi.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 40 gr Mentega.
- Siapkan sejumput Garam.
Donat Tepung Empuk Instruksi
- Mixer bahan A sampai setengah kalis masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
- Tmbhkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi 14 bagian atau sesuai selera. Rounding letakkan di wadah yg sdh ditaburi tepung spy tdk lengket. Tutup serbet diamkan 30 mnt..
- Lubangi bagian tengah donat. Diamkan lg 30 mnt. Tutup dg serbet..
- Donat siap digorengg 🤣.
