Eggless Donuts a.k.a Donat Tanpa Telur.
Kamu dapat memasak Eggless Donuts a.k.a Donat Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Eggless Donuts a.k.a Donat Tanpa Telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan Secukupnya air hangat kuku (gaboleh terlalu panas ya nanti raginya bisa mati jd ga mengembang).
Eggless Donuts a.k.a Donat Tanpa Telur Tata cara
- Campur semua bahan (kecuali air & margarin) aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya, sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan (jika dirasa masih lengket tambahkan tepung terigu secukupnya)..
- Kemudian tambahkan margarin, aduk rata sampai benar² kalis (saya udah kebiasaan sering banting² adonan sebanyak 30x, hasil lebih elastis menurut saya, bole skip).
- Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan, pipihkan, lubangi (saya ngelubangin donatnya pake ujung botol air mineral, sebelumnya udah dicuci dulu..hihi gapunya cetakannya sih😂).
- Kemudian diam kan kurleb selama 1 jam tutup plastik (aku 2 jam ngembang banget lohh 😍).
- Kemudian goreng, sampai berubah warna coklat ke emasan (sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, dgn api sedang)..
- 🍩🍩🍩.
- Setelah matang angkat, tiriskan..
- Empuk meski tanpa telur 😘😘.
- Yang bulat ini isiannya selai blueberry, yummyy 🍩😍.