Donat Lembut anti Gagal.
Kamu dapat membuat Donat Lembut anti Gagal menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Lembut anti Gagal
- Kamu membutuhkan Bahan Adonan.
- Kamu membutuhkan 500 gr Terigu (ayak).
- Kamu membutuhkan 100 gr Gula halus.
- Kamu membutuhkan 2 sach Susu Dancow (kemasan 27gr).
- Kamu membutuhkan 1 sdm Fermipan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air suhu ruang.
- Siapkan Toping :.
- Kamu membutuhkan Nutella.
- Siapkan ceres.
- Kamu membutuhkan Kacang goreng yg sudah dihancurkan bersama sedikit gula pasir.
Donat Lembut anti Gagal Tata cara
- Campurkan terigu, gula halus, susu, fermipan, garam, aduk rata. Kemudian masukkan kuning telur dan mentega. Uleni kembali. Masukkan air sedikit2 sambil diuleni sampai kalis..
- Tutup dengan kain yg sudah dibasahi, diamkan selama 30 menit. Hingga mengembang..
- Kempeskan dan Bagi beberapa bagian dengan ukuran sama besar, bentuk bulat. Diamkan dan tutup kembali dengan kain lembab selama 15 menit hingga mengembang..
- Kempeskan, lubangi tengah donat. (Saya pakai tutup botol spray yg sudah dicuci bersih). Diamkan 10 menit sampai kembang lagi..
- Kemudian goreng dgn api keci. Setelah dingin hiasi dgn topping. Nutella, ceres atau kacang.😊.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🥰.