Donat Lembut. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat.
DONAT MADU Super Lembut Tanpa Mikser Tanpa Cetakan.
Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang.
Kalau kamu bosan dengan donat yang sudah umum, yuk coba bikin varian uniknya dengan resep berikut ini.
Kamu dapat membuat Donat Lembut menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Lembut
- Siapkan bahan 1.
- Kamu membutuhkan 300 gram tepung protein tinggi.
- Kamu membutuhkan 7 gram ragi (fermifan).
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 200 ml air (me cm 180 ml).
- Siapkan bahan 2.
- Kamu membutuhkan 100 gram tepung protein sedang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 25 gram margarin.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
Donat lembut identik dengan donat kentang. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama. Selain itu, kemasannya didesain khusus untuk menjaga cita rasanya. Resep donat lembut mengembang sebenarnya tidak susah dibuat dan bahannya gampang didapatkan, itu sebabnya Kamu dapat mencoba membuatnya sendiri.
Donat Lembut Instruksi
- Campur bahan 1, uleni hingga tdk lengket d tangan. cat: masukan air sedikit demi sedikit (air tdk perlu masuk semua yaa. Me sekitar 180 ml)..
- Bulatkan adonan lalu tutup dgn kain bersih, diamkan selama 90mnt dlm suhu ruang hingga mengembang..
- Setelah 90mnt,kempiskan adonan masukkan telur,gula,margarin n terigu secara perlahan..
- Uleni hingga kalis elastis. istirahatkan lagi 15mnt sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan lalu cetak adonan, lakukan hingga adonan habis.diamkan sebentar.
- Goreng adonan donat hingga kecoklatan menggunakan api sangat kecil. Cukup 1x balik saja biar tdk banyak menyerap minyak n white ring muncul. angkat n tiriskan..
- Donat Lembut siap d nikmati dg topping sesuai selera.
Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut! Tetapi untuk menghasilkan donat yang gebu gebas, anda biasanya memerlukan jangka masa yang lama kerana. Resep donat kentang lembut dan terbaik beserta variannya seperti Dunkin ataupun J Co, dilengkapi dengan ide bisnis donat yang menarik.