Cara Memasak Sempurna Donat lembut ala bunda kamila

Donat lembut ala bunda kamila.

Kamu dapat memasak Donat lembut ala bunda kamila menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat lembut ala bunda kamila

1. Kamu membutuhkan 10 sdm terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 3 sdm terigu protein rendah.
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdm garam.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdm fermipan.
6. Kamu membutuhkan Susu cair.
7. Siapkan 7 sdm Margarin (cairkan).
8. Siapkan Untuk toping :.
9. Siapkan Gula halus.
10. Kamu membutuhkan Ceres.
11. Siapkan Keju.

Donat lembut ala bunda kamila Instruksi

1. Masukkan semua bahan kecuali susu cair dan margarin, campur adonan menjadi satu, aduk sambil tambahkan susu cair sedikit demi sedikit aduk kembali hingga setengah kalis.
2. Setelah adonan menjadi setengah kalis masukkan margarin yg sudah dilelehkan sedikit demi sedikit sambil uleni sampai benar2 kalis.
3. Diamkan adonan selama 45 menit (tergantung suhu ruangan masing2) tutup dengan kain lap bersih sampai mengembang..
4. Setelah mengembang.. kempeskan adonan kemudian potong2 menjadi beberapa bagian (me : jadi 8 potong) kemudian tutup lagi adonan dengan kain lap bersih selam 15 menit saja agar adonan menjadi rileks..
5. Setelah itu goreng dengan api kecil.. donat akan mengembang dan merekah.. taburi sesuai topping yang diinginkan. Sajikan..
6. Selamat mencoba dan semoga berhasil 😊😊☺.