Resep: Yummy Donat Empuk dan Lembut

Donat Empuk dan Lembut. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Rasanya enak dan empuk, walaupun dimakan keesokan harinya. Tak kalah rasanya dengan donat kentang NCC dan juga Langsung Enak.

Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Siapa yang tak kenal dengan donat? Makanan berbentuk bundar dan bolong tengahnya ini memang banyak digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Kamu dapat membuat Donat Empuk dan Lembut menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Empuk dan Lembut

1. Siapkan 350 gr terigu pro.tinggi (cakra).
2. Siapkan 150 gr terigu pro.sedang (segitiga biru).
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 2 sdt ragi instan/fermipan.
5. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 250 ml air dingin/susu UHT.
7. Siapkan 2 sdm margarin (cairkan).
8. Siapkan 1 sdt garam.

Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak?

Donat Empuk dan Lembut Tata cara

1. Campur terigu, gula pasir dan ragi instan. Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan tuang air dingin/susu sedikit demi sedikit, uleni/mixer hingga kalis..
2. Masukkan maragarin dan garam, uleni/mixer sampai kalis elastis halus (windowpane), jika direntangkan adonan transparan tidak robek.
3. Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat, sekitar 30-60 menit.
4. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Lalu gilas adonan dan cetak bulat2 (sesuai selera), susun di loyang yg sudah ditaburi tepung. Diamkan kembali sampai mengembang sekitar 20menit..
5. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Cukup dibalik 1 kali saja sampai matang.
6. Isi dengan selai favorit dibagian sampir donut, taburi gula halus, diberi meses atau glaze. Donat siap dinikmati.

Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Sebab bila Anda membuat kesalahan sedikit saja, donat bakal jadi. Kue Donat adalah kuliner makanan ringan sebagai jajanan manis yang mempunyai variasi rasa mulai dari rasa coklat, selai, jelly, krim, maupun custard sehingga banyak disukai anak-anak bahkan orang dewasa sangat mengemari. Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan.