Donat Lembut, Menul.
Kamu dapat membuat Donat Lembut, Menul menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Lembut, Menul
- Siapkan 1/2 sch Fermipan.
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir (Gulaku).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm Garam.
- Kamu membutuhkan Air hangat (agak panas) segelas (untuk mengaktifkan Fermipan).
- Kamu membutuhkan 1/2 bungkus terigu.
- Kamu membutuhkan 1 butir Telur (merahnya aja).
- Siapkan 120 gr mentega (dicairkan).
Donat Lembut, Menul Tata cara
- Campurkan gula, garam, fermipan dengan air hangat (mendekati panas). Jangan diaduk, tunggu sampai larut / ngembang.
- Setelah mengembang, masukkan bahan telur, mentega cair, dan terigu. Lalu uleni hingga kalis...
- Setelah adonan kalis (melar, tidak robek), tutup dengan plastik/kain lap, tunggu kurleb 30menit supaya mengembang.
- Setelah mengembang, uleni adonan lagi sebentar, lalu cetak adonan bulat2, isi dengan coklat ceres.
- Setelah selesai cetak bulat2 adonan, siapkan wajan, minyak untuk menggoreng adonan donat tsb. Goreng hingga agak coklat muda...
- Donat siap dihidangkan 🤩🤩🤩 selamat mencoba, semoga berhasil bunda-bunda..