Donat ubi ungu super lembut. #donat #donatubiungu #donatlembut Assalamualaikum,,, kali ini saya membagikan resep donat ubi ungu yg super lembut. Assalamualaikum semua Apa kabar,, Jadi hari ini aku coba membuat donat ubi ungu, dan untuk bahannya #tepung_cakra_kembar #ragi_instan #telur #ubi_ungu. Biasanya yang banyak berseliweran di tukang gorengan adalah donat kentang ya, kini ada juga resep ala bunda Fitri Sasmaya tentang donat ubi.

Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan sebagainya. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Kamu dapat memasak Donat ubi ungu super lembut menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ubi ungu super lembut

Siapkan Bahan:.
Kamu membutuhkan 100 gr ubi ungu kukus,haluskan.
Siapkan 300 gr tepung protein tinggi.
Siapkan 2 sdm blueband.
Kamu membutuhkan Biang:.
Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
Kamu membutuhkan 6 gr feenipan.
Kamu membutuhkan 150 ml Air hangat.
Siapkan Toping:.
Kamu membutuhkan Meses.
Kamu membutuhkan Keju.
Siapkan Kacang sangrai.

Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah.

Donat ubi ungu super lembut Tata cara

Bikin biang terlebih dahulu. Campur gula dan fernipan dalam gelas berisi 150ml air hangat. Aduk rata dan diamkan sampai berbuih.
Wadah lain,campurkan tepung dan blueband aduk rata. Lalu masukkan biang kedalam adonan tepung,uleni pakai tangan hingga rata..
Bila suda rata masukkan ubi ungu yang sudah diblender halus,dan uleni hingga rata kembali dan tidak lengket ditangan. Kurang lebih uleni selama 10menit.
Setelah adonan tercampur rata dan sudah diuleni,diamkan hingga mengembang/proofing 1.kurang lebih 40menit.
Lalu bentuk adonan sesuai selera..dan diamkan kembali sekitar 10-15menit/proofing ke2..
Lalu goreng dengan api kecil dan donat berwarna kecoklatan..
Tunggu dingin baru diberi toping meses,kecang,keju.. siap sajikan🤗.

Namun sebenarnya, bila Anda mau sukses dalam membuat kue donat lezat, lembut serta empuk, yang dibutuhkan tidak cuma bahan-bahan yang tepat dan pas, namun juga. Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan. Ayak tepung terigu bersama ragi, dan pala bubuk dalam mangkuk, sisihkan.