Donat Empuk dan Lembut. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Rasanya enak dan empuk, walaupun dimakan keesokan harinya. Tak kalah rasanya dengan donat kentang NCC dan juga Langsung Enak.
Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!
Siapa yang tak kenal dengan donat?
Makanan berbentuk bundar dan bolong tengahnya ini memang banyak digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Kamu dapat memasak Donat Empuk dan Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Empuk dan Lembut
- Kamu membutuhkan 500 gr Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 250 ml Air putih hangat.
- Kamu membutuhkan 6 sdm Gula pasir.
- Kamu membutuhkan Ragi instan 1,5 sdt (sy pakai fermipan).
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Kamu membutuhkan 100 gr Mentega/margarin.
- Siapkan 3 sdm Susu bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Gula halus (untuk toping).
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak?
Donat Empuk dan Lembut Tata cara
- Langkah awal masukkan gula pasir, ragi instan, terigu 10 sdm dan air hangat. Aduk sampai merata..
- Masukkan kuning telur, terigu sedikit demi sedikit, mentega yang sudah dicairkan (tunggu sampai dingin), kemudian diuleni sampai kalis dan tidak lengket..
- Setelah adonan kalis, masukkan adonan ditempat yg sudah diolesi minyak goreng atau mentega. Tutup dengan kain, diamkan selama 45 menit (sy sampai 1 jam) supaya adonan mengembang..
- Setelah 45-60 menit, ambil adonan dan buat bulatan kecil-kecil menyerupai bola lalu diamkan selama 10 menit. Setelah itu adonan dipipihkan, dilubangi tengahnya dan siap digoreng..
- Goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Lalu diangkat. Setelah dingin, sy taburi pakai gula halus..
Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Sebab bila Anda membuat kesalahan sedikit saja, donat bakal jadi. Kue Donat adalah kuliner makanan ringan sebagai jajanan manis yang mempunyai variasi rasa mulai dari rasa coklat, selai, jelly, krim, maupun custard sehingga banyak disukai anak-anak bahkan orang dewasa sangat mengemari. Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan.