Resep: Appetizing Donat Gula Tepung Lembut

Donat Gula Tepung Lembut.

Kamu dapat memasak Donat Gula Tepung Lembut menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Gula Tepung Lembut

1. Siapkan 500 gr terigu.
2. Kamu membutuhkan 1 sendok mentega.
3. Siapkan 2 buah kuning telur.
4. Siapkan 1/4 sdm pernifan.
5. Kamu membutuhkan 5 sdm gula.
6. Kamu membutuhkan 250 ml air hangat.
7. Siapkan secukupnya Gula tepung secukupnya/meises.
8. Siapkan 1/4 kg minyak goreng.

Donat Gula Tepung Lembut Tata cara

1. Timbang tepung terigu berprotein tinggi, siapkan kuning telur. Masukkan gula dan pernifan kedalam tepung terigu..
2. Tambahkan kuning telur kedalam adonan, aduk dengan tangan sambil perlahan-lahan ditambahkan air hangat dan mentega. Buat adonan sampai menjadi kalis, tidak lengket atau nempel di jari/ditangan. Jika sudah kalis, diamkan adonan 1-2 jam. Tutupi dengan plastik, jangan sampai udara masuk kedalam adonan..
3. Setelah 2 jam berlalu, siapkan adonan untuk dibentuk bulat dan ada bolong ditengahnya. Kemudian panaskan minyak goreng..
4. Masukkan donat yang sudah dibentuk kedalam minyak yang sudah panas, kecilkan api. Goreng sampai warna jadi agak kecokelatan. Kemudian balik dan biarkan sampai donat berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
5. Setelah donat tiris, silahkan masukkan donat kedalam tepung gula, aduk perlahan-lahan..