Resep: Appetizing Donat Lembut

Donat Lembut.

Kamu dapat membuat Donat Lembut menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Lembut

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 250 gr Tepung Cakra.
3. Siapkan 30 gr Gula pasir.
4. Siapkan 1,5 Sdt Ragi.
5. Kamu membutuhkan 2 Butir Kuning Telur.
6. Siapkan 130 Ml Susu Cair Dingin.
7. Kamu membutuhkan Bahan B.
8. Kamu membutuhkan 40 gr Margarine (suhu ruangan).
9. Siapkan 1/4 Sdt Garam.
10. Siapkan Bahan C.
11. Siapkan secukupnya Minyak untuk mengoreng.
12. Kamu membutuhkan Topping.
13. Siapkan Gula Halus.
14. Siapkan Dcc yg dilelehkan.
15. Siapkan Ceres.

Donat Lembut Tata cara

1. Uleni/mixer Bahan A sampai setengah Kalis )masukan Susunya sedikit2).
2. Kemudian masukan margarine dan garam uleni/mixer kembali sampai kalis elastis.
3. Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 15 buah masing2 kurleb 35gr dan bulatkan diamkan 30menit tutup dengan Lap Bersih/cling Wrap.
4. Setelah 30menit dan adonan sudah mulai mengembang tekan dgn telapak tangan sedikit lubangi dgn tutup botol atau spuit istirahatkan lg adonan 25menit dan tutup kembali.
5. Setelah 25 menit adonan sudah mengembang dan siap untuk di goreng dengan minyak panas dan api Kecil. Membalik donat di minyak hanya 1x agar donat tidak terlalu berminyak.
6. Angkat kemudian tirisakan dan beri toping sesuai selera. Rasanya lembut dan ringan banget..
7. Di jadiin bomboloni jg aman tetep ngembang dan empuk walau ga di bolongin.