Donat Maizena Lembut Mantul Ala Food Processor.
Kamu dapat memasak Donat Maizena Lembut Mantul Ala Food Processor menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Maizena Lembut Mantul Ala Food Processor
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk / full cream.
- Siapkan 1 sdt ragi (pastikan aktif).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm margarin blue band.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Siapkan 1 bh telur ayam.
Donat Maizena Lembut Mantul Ala Food Processor Instruksi
- Masukan semua bahan kedalam food processor, aduk +/- 2menit, matikan dan nyalakan kembali. Lakukan selama 5x atau sampai adonan kalis.
- Food processor dimatikan tiap 2menit agar tidak panas. Kalo punya yg bagus ga akan panas, lanjut saja sampai adonan kalis +/- 8menit.
- Pindahkan adonan ke dalam wadah, bulatkan dan tutup dengan serbet. Diamkan +/- 30menit.
- Kempeskan adonan, bagi menjadi 12, bulatkan. Diamkan 10menit..
- Sedikit Pipihkan adonan, buat lubang ditengah dengan jari telunjuk sehingga berbentuk donat. Diamkan 15menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukan donat perlahan. Balik hanya jika sudah kecoklatan. Jangan dibolak balik, agar tidak nyerap minyak.
- Untuk bunda yg ga ada food processor / mixer roti, bisa diadon pakai tangan saja, hasilnya tetap bagus mantul2. Kebetulan baru dapat food processor, jadi saya coba2 pakai..