Resep: Sempurna Donat Tape Lembut

Donat Tape Lembut.

Kamu dapat memasak Donat Tape Lembut menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Tape Lembut

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 25 gr susu bubuk.
4. Siapkan 50 gr gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instant.
6. Siapkan 2 kuning telur.
7. Kamu membutuhkan 100 gr tape singkong dihaluskan.
8. Kamu membutuhkan 100 ml susu cair dingin.
9. Siapkan Bahan B.
10. Siapkan 40 gr butter.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.

Donat Tape Lembut Instruksi

1. Campur bahan A uleni sampe setengah kalis, kemudian masukkan bahan B uleni sampe kalis..
2. Biarkan adonan sampe mengembang 2x lipat. Saya taro di wadah dan ditutup atasnya dengan serbet bersih, di jemur di panas. Biarkan sampe 30 mnt sampe 1 jam.
3. Tinju adonan yg sudah mengembang kemudian gilas dgn rolling pin.
4. Dibagi2 dan bentuk sesuai selera. Saya tidak timbang cuma pake ilmu kira2 saja. Kemudian di goreng dgn api kecil sampe kecoklatan, cukup balik sekali aja yah.
5. Angkat tiriskan, biarkan dingin, beri toping sesuai selera.