Cara Mudah Memasak Sempurna Donat Goreng Hotdog

Donat Goreng Hotdog.

Kamu dapat memasak Donat Goreng Hotdog menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Goreng Hotdog

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan/ragi instan.
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 2 sdm mentega.
8. Kamu membutuhkan 180 ml air (disesuaikan dengan kekalisan adonan).
9. Siapkan toping :.
10. Siapkan secukupnya sosis belah jadi 2.
11. Kamu membutuhkan secukupnya saos sambal.
12. Kamu membutuhkan secukupnya mayones.

Donat Goreng Hotdog Tata cara

1. Siapkan semua bahannya..
2. Campur terigu, fermipan, gula pasir, baking powder, vanili dan susu bubuk lalu tambahkan air uleni hingga kalis. Setelah itu tambahkan mentega uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket ditangan. Kemudian diamkan selama 30 menit tutup dg serbet bersih..
3. Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat..
4. Lalu tinju adonan untuk membuang gas, kemudian bagi adonan menjadi 15 bh bentuk lonjong. Diamkan lagi selama 20 menit..
5. Kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Setelah dingin belah bagian tengah donat jangan sampai putus lalu isi dg sosis dan beri toping saos sambal dan mayones..