Cara Mudah Memasak Delicious Donat Pisang Ambon

Donat Pisang Ambon.

Kamu dapat membuat Donat Pisang Ambon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Pisang Ambon

1. Kamu membutuhkan 3 buah pisang ambon matang(bisa juga over ripe).
2. Kamu membutuhkan 300 gr Tepung terigu apa aja boleh (me: cakra).
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 50 cc susu hangat/air (me:1 Sdm susu bubuk+50cc air hangat).
5. Kamu membutuhkan 1 Sdt Ragi instant.
6. Siapkan 2 Sdm Gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 2 Sdm margarine.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
10. Kamu membutuhkan Topping: opsional..bisa gula halus/lainya,tdk pake juga sdh enak.

Donat Pisang Ambon Tata cara

1. Aktifkan ragi nya dulu, campur susu hangat,ragi dan gula pasir aduk sebentar diamkan -+ 10 menit,klo berbusa berarti ragi masih aktif dan bisa di pakai..
2. Sambil menunggu ragi aktif,lumatkan juga pisang. Q cuma pakai garpu..
3. Lalu dalam wadah campurkan terigu,telur dan ragi, uleni setengah kalis,lalu tambahkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis,Lalu bulatkan dan tutup dg plastik wrap dan serbet basah.. diamkan -+20 menit, q tadi ketiduran sampai 1 jam... 🤭.
4. Setelah mengembangkan kempiskan adonan dan bagi sesuai besar kecil yg di inginkan dan bulat"kan.Diamkan lagi 10 menit..
5. Setelah 10 menit tekan adonan sedikit biar agak kempes, seperti gambar, Lalu lubangi bagian tengahnya, bisa menggunakan cetakan donat,q tdk punya jadi q pakai tutup botol kecil, bisa juga dg jari,tapi jangan lupa d oles tepung dulu biar tdk lengket..
6. Setelah semua selesai d lubangi,saatnya untuk d goreng..
7. Panaskan penggorengan, lalu goreng donat dg api kecil sampai berwarna kecoklatan, sekali balik saja ya bunda..
8. Dannnnn ini dia.... Siap untuk di santab... Teksturnya empuk.. menul".. Bomboloni... 🥰 Semoga bermanfaat.. 🙏.