Cara Mudah Memasak Appetizing Roti Goreng & Donat

Roti Goreng & Donat.

Kamu dapat memasak Roti Goreng & Donat menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Roti Goreng & Donat

1. Siapkan 200 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
2. Siapkan 6 gram fermipan/ragi (saya pakai fermipan).
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 1 sachet susu (saya pakai dancow instan).
5. Kamu membutuhkan 2 sdm gula (kalo suka manis bisa di tambah lagi gulanya).
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdm margarin/mentega.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
9. Siapkan Secukupnya air hangat (untuk melarutkan gula dan fermipan).
10. Siapkan Secukupnya air biasa (untuk membuat adonan).
11. Siapkan Toping (sesuaikan dengan selera).
12. Kamu membutuhkan Secukupnya meses.
13. Siapkan Secukupnya keju.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya margarin/mentega.

Roti Goreng & Donat Instruksi

1. Langkah pertama larutkan dulu gula dalam air hangat kemudian tambahkan fermipan (tidak usah diaduk). Diamkan dan tunggu hingga berbuih. Jika tidak berbuih jangan digunakan karena fermipan sudah tidak aktif lagi..
2. Langkah kedua campurkan tepung terigu, susu, telur ayam, dan fermipan yang sudah berbuih. Kemudian diaduk sambil ditambahkan air secukupnya. Setelah setengah kalis tambahkan mentega dan garam. Kemudian uleni adonan hingga kalis. (jika terlalu banyak menuangkan air adonan akan lengket lengket di tangan bisa ditambahkan tepung terigu secukupnya agar kalis dan tidak lengket di tangan)..
3. Setelah adonan kalis diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan handuk atau cling wrap..
4. Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Pukul-pukul adonan agar kembali ke ukuran semula..
5. Bentuk adonan roti sesuai keinginan. Saya bentuk bulat-bulat (di isi meses dan keju) dan bentuk seperti donat..
6. Setalh adonan sudah dibentuk panaskan minyak dan goreng adonan roti yang sudah di bentuk setelah minyak panas. Goreng dengan 1 kali pembalikan..
7. Setelah masak tunggu sampai agak dingi. Tambahkan toping pada adonan sesuai selera. Oleskan mentega/margarin terlebih dahulu sebelum menambahkan toping. Agar topingnya lengket..
8. Roti goreng siap di nikmati..