Resep: Yummy Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng)

Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng).

Kamu dapat membuat Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng)

1. Siapkan 200 gr terigu cakra.
2. Siapkan 50 gr terigu segitiga.
3. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 5 gr fermipan.
5. Siapkan 1 buah kuning telur.
6. Siapkan 110 ml air dingin.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Kamu membutuhkan 50 gr butter/ margarin.

Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng) Instruksi

1. Campur: cakra, segitiga, gula, fermipan. Aduk rata..
2. Tambahkan kuning telur dan air. Uleni dengan tangan atau mixer sampai kalis..
3. Tambahkan garam dan mentega/ margarin. Ulen sampai kalis elastis..
4. Bagi adonan menjadi 12 buah. Masing2 40gr..
5. Bulatkan. Kemudian pipihkan. Lubangi tengahnya dengan tutup botol..
6. Panaskan minyak. Sebaiknya agak banyak agar donat matang sempurna. Tunggu sampai minyak panas..
7. Goreng donat. Balik cukup sekali saja yaa..
8. Donat siap dihias. Colek gula halus juga udah enak. Ini ngenyangin banget. Maem satu aja kenyang..ahahaa.