Resep: Appetizing Donat aka roti goreng nan simpel

Donat aka roti goreng nan simpel. Tapi donat ini juga memiliki berbagai macam jenis yaitu ada donat goreng, donat kukus dan juga donat panggang. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa donat goreng ini memiliki tekstur dan juga rasa yang lebih lembut dan menggoda, maka untuk bisa membuat seperti itu diperlukan beberapa. Donat berasal dari Belanda, semacam roti goreng kreasi seorang ibu untuk anaknya sebagai bekal.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Kamu dapat membuat Donat aka roti goreng nan simpel menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat aka roti goreng nan simpel

1. Kamu membutuhkan 250 gram tepung protein sedang.
2. Kamu membutuhkan 2 sdm / 27 gram susu bubuk.
3. Siapkan 2 sdm / 20 gram gula halus.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan.
5. Kamu membutuhkan 140 gram air hangat.
6. Siapkan 1 sdm / 25 gram margarin.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan secukupnya coklat mesis/coklat batang/selai coklat.
9. Siapkan secukupnya tepung roti/panir.

Belakang ini, Anda pasti sering mendengar nama makanan tersebut kan? Sebuah produsen donat, yakni Donut Papi berkolaborasi dengan Indomie Australia dan menciptakan sebuah inovasi yaitu berupa donat mie goreng. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi kalau untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. Bahan susu bubuk dapat diganti dengan susu kental manis jika adonan tidak lembek.

Donat aka roti goreng nan simpel Instruksi

1. Campur tepung,gula halus dan fermipan dalam wadah.
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit,uleni sampai agak kalis..
3. Tambahkan margarin dan garam.Uleni lagi sampai benar - benar kalis..
4. Tutup adonan dengan kain bersih yang lembab.Diamkan sekitar 30 menit atau sampai adonan mengembang 2X lipat.
5. Kempiskan adonan.Timbang masing masing 23 gram atau sesuai selera.Pipihkan adonan,lalu beri coklat tabur/selai coklat/coklat batang tengahnya.Bulatkan kembali..
6. Diamkan kembali adonan yang sudah di isi coklat sekitar 15 menit..
7. Setelah mengembang kembali,siapkan air putih matang dalam mangkuk dan tepung panir dalam wadah.Celupkan adonan ke air,lalu gulingkan ke tepung panir dengan sedikit menepuk atau di tekan agar tepung panir melekat sempurna..
8. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan..

Alasan penggunaan susu bubuk adalah karena adonan biasanya sudah lembek. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Bagi kamu yang tidak pernah buat donat sebelumnya, bisa coba resep ini. Siapa yang tidak suka makan donat, si roti bundar yang bolong tengahnya? Bukan cuma lidah dan mata yang dimanjakan dengan topping manis warna-warninya, tapi dompet juga dibuat senang karena harganya cukup murah.