Cara Membuat Yummy Donat Korea / Donat Mochi

Donat Korea / Donat Mochi.

Kamu dapat memasak Donat Korea / Donat Mochi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Korea / Donat Mochi

1. Siapkan 200 gr tepung ketan.
2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdt baking powder.
4. Siapkan 30 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
6. Siapkan 150-200 ml air (disesuaikan).
7. Kamu membutuhkan Bahan isian.
8. Kamu membutuhkan Meses / Selai.
9. Kamu membutuhkan Keju Parut.
10. Kamu membutuhkan Pelengkap.
11. Kamu membutuhkan Gula halus.

Donat Korea / Donat Mochi Tata cara

1. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak lembek). Begitu diaduk sudah banyak yang menggumpal, stop air, lalu uleni hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung..
2. Ambil adonan kira-kira 1 sdm, pipihkan, kemudian beri isian. Saya bikin 2 macam, meses saja dan meses campur keju parut. (Bahan isian fleksibel ya bisa disesuaikan dengan selera. Bisa juga diisi daging cincang yang sudah ditumis). Kemudian bentuk bulat. Dan taburi tepung terigu agar tidak lengket..
3. Panaskan penggorengan. Goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan..
4. Angkat, tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus. Selamat mencoba..