Cara Mudah Menyiapkan Delicious Donat Menul Anti Gagal Tanpa Cetakan

Donat Menul Anti Gagal Tanpa Cetakan.

Kamu dapat memasak Donat Menul Anti Gagal Tanpa Cetakan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Menul Anti Gagal Tanpa Cetakan

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 600 gram tepung protein tinggi /cakra.
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Kamu membutuhkan 1 bungkus susu dancow vanilla.
5. Siapkan 1 sdm ragi instan / permifan.
6. Siapkan 220 ml air.
7. Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir.
8. Siapkan Bahan B.
9. Kamu membutuhkan 100 gr mentega (saya pake palmia royal).
10. Siapkan 1 sdt garam.

Donat Menul Anti Gagal Tanpa Cetakan Tata cara

1. Campur semua bahan A, uleni adonan sampai setengah kalis. Setelah kalis tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis elastis..
2. Jika adonan sudah kalis bulatkan dan simpan d loyang yg beri alas terigu. Untuk ukuran bisa d sesuaikan..
3. Diamkan adonan yg sudah di bulatkan sekitar 30 menit dan tutup dengan kain bersih.
4. Setelah 30 menit lubangi dengan telunjuk, sebelum melubangi celupkan telunjuk ke dalam terigu agar tidak menempel. Tusuk sampai tembus lalu putar putar agak lubang sempurna. Jika sudah di lubangi diamkan adonan selama 15 menit dan tutup kembali dg kain bersih.
5. Setelah di diamkan 15 menit donat siap di goreng. Untuk menggoreng donat api harus sekecil kecil nya karena cepat gosong. Dan harus 1 kali balik ya bunda biar tidak banyak nyerap minyak..
6. Saat menggoreng lubang donat putar2 pakai sumpit biar tidak nutup lubang nya. Jika sudah matang angkat sajikan. Untuk toping bebas ya bun, bisa pakai tabur gula halus, celupkan ke glaze. Tapi saya lebih suka celupkan ke dcc yg dilelehkan dengan mentega lalu taburi ceres. Rasanya nyoklat banget..