Donat Singkong😊😊.
Kamu dapat membuat Donat Singkong😊😊 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Singkong😊😊
- Kamu membutuhkan 400 gr tepung terigu.
- Siapkan 120 gr singkong dikukus n haluskan.
- Siapkan 8 sdm gula pasir (boleh dikurangi klo ga suka manis).
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan/ragi instant.
- Siapkan 200 ml air matang.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Topingnya: seres n coklat batang yg dicairkan.
Donat Singkong😊😊 Tata cara
- Aduk rata terigu, gula pasir, garam, fermipan, susu bubuk dan air hangat..
- Masukkan singkong yg sudah dihaluskan, lalu campurkan mentega, aduk sampai kalis. Aq ngaduknya sekitar 20 menit lebih ya bunsay, sambil nonton biar ga terasa😁😁.
- Sesudah kalis, diamkan sekitar 20 - 30 menit ditutup pake serbet. Biarkan sampai adonan benar2 mengembang..
- Hempaskan adonan yg sudah mengembang/dipukul2 biar adonannya kempes kembali. Trus timbang adonan masing - masing 20 gr lalu bentuk bulat dan beri lubang cincinnya..
- Goreng adonan dengan api sedang ya bun. Dibaliknya sekali saja biar donatnya ga banyak mengandung minyak😁😁.
- Donat yg sudah dingin aq kasi toping seres dan coklat sesudah aq oles terlebih dahulu pake mentega..
- Tarraaa ini dia hasilnya. Abaikan bentuknya yg blm bagus bulat2 nya😁😁😁. Tapi rasanya walaupun dimasukin ke kulkas, tp tetap lembut n ga kempes bentuknya..