Donat. Donat Mg ir ekskluzīvs dabīgais gāzētais minerālūdens ar augstu minerālvielu sastāvu.
Kamu dapat memasak Donat menggunakan 8 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung cakra kembar.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 100-110 ml susu cair dingin (tuang perlahan).
- Siapkan 3 sdm margarin atau butter.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan sesuai selera Topping.
Donat Tata cara
- Campurkan tepung, gula, ragi, kuning telur ke dalam wadah..
- Tuang susu perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata..
- Uleni adonan hingga setengah kalis. Bisa menggunakan tangan atau mixer atau chopper mitochiba..
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan margarin atau butter serta sejumput garam..
- Uleni lagi adonan hingga kalis elastis..
- Setelah kalis, bulatkan adonan. Tutup dengan lap atau plastik wrap. Jangan lupa alasi wadah/loyang dengan tepung supaya adonan tidak lengket..
- Diamkan adonan selama 30-60 menit hingga mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar untuk membuang gas pada adonan..
- Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan jika ada. Jika tidak ada bisa dicetak menggunakan gelas dan tutup botol..
- Diamkan kembali adonan selama 30 menit. Jangan lupa ditutup agar adonan tidak kering..
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil dan sekali balik saja agar muncul white ring..
- Hiasi donat sesuai selera. Disini saya menggunakan topping dcc yang dilelehkan serta taburan sprinkle, meses, keju, dan oreo..
- Tata donat ke dalam piring dan siap disajikan untuk keluarga tercinta..
