Donat Anti Gagal.
Kamu dapat membuat Donat Anti Gagal menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Anti Gagal
- Siapkan 500 gram tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 2 btr telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm margarine/butter dilelehkan.
- Siapkan 1 sachet susu dancow uk. 27 gram.
- Kamu membutuhkan 150 ml air hangat (bisa ditambahkan bila kurang).
- Kamu membutuhkan 1 sachet fermipan/ragi instan.
Donat Anti Gagal Instruksi
- Campur air hangat, gula, dan fermipan dlm gelas bertutup. Aduk sampai gula larut. Tutup. Biarkan sampai ragi mengembang..
- Tepung cakra, susu bubuk, telur, dan air ragi di campur jadi satu. Mixer sebentar dgn speed rendah (uleni sampai rata).
- Tambahkan margarine cair. Mixer (uleni) kembali sampai adonan kalis..
- Tutup adonan dan diamkan 30 mnt..
- Kempiskan adonan. Cetak bentuk donat. Tutup dengan kain bersih. Diamkan kembali selama 30 mnt..
- Goreng dengan api kecil. Cukup sekali balik.
- Setelah donat kering beri topping sesuai selera..