Donat Pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer.
Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada.
DoPing (Donat Pisang) yang terbuat dari kentang dan pisang, mempunyai aneka ragam toping ( coklat, strawberry Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang.
Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah.
Kamu dapat membuat Donat Pisang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Pisang
- Siapkan 270 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr pisang matang (1 buah) >berat tanpa kulit.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 5 gr ragi instant.
- Kamu membutuhkan 40 ml susu cair (bisa pakai air hangat.
- Kamu membutuhkan 40 gram margarin.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam halus.
Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Donat pisang empuk, metode membuat donat dengan mentega cair. Tambahkan susu bubuk, kuning telur, sejumput garam, dan mentega cair, aduk rata lalu masukkan puree pisang.
Donat Pisang Tata cara
- Kupas pisang, haluskan. Masukkan semua bahan kedalam mangkok besar kecuali susu cair mentega dan garam, Aduk semua bahan tadi, tuangi susu cair.
- Uleni sampai kalis, masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis pakai hand mixer.
- Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 50 menit lebih krn cuaca lagi mendung.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan, lalu bagi menjadi bbrp buah (saya masing2 40 gram). Berat atau besar bisa disesuaikan selera masing2.
- Bulatkan masing2 adonan, gilas pelan dengan tangan atau rolling pin, lalu lubangi tengahnya dengan spuit (saya pake telunjuk).
- Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Goreng dengan minyak kira2 bisa merendam setengah bagian donat. Ini kunci biar bisa muncul white ring. Goreng dengan sekali balik aja. Pakai api kecil saja yaa.
- Tiriskan dan biarkan sampai dingin. Tinggal dikasih topping atau taburi gula donat aja juga udah enaaaak..
Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang. Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang.
