Donat pisang. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.
Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada.
DoPing (Donat Pisang) yang terbuat dari kentang dan pisang, mempunyai aneka ragam toping ( coklat, strawberry Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang.
Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah.
Kamu dapat memasak Donat pisang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat pisang
- Kamu membutuhkan 400 gr tepung protein tinggi (golden eagle / cakra).
- Kamu membutuhkan 100 gr tepung protein sedang (bolasalju /segitiga biru).
- Kamu membutuhkan 30 gr susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2-1 bks ragi.
- Siapkan 200 gr pisang dilumaykan (sy pakai pisang raja).
- Siapkan 3 btr kuning telur.
- Kamu membutuhkan 100-120 ml air susu cair/ boleh air dingin (tergantung basah pisangnya).
- Kamu membutuhkan 55 gr butter.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket.
Donat pisang Tata cara
- Aduk semua bahan Kering, masukan pisang, uleni dg speed sedang sambil masukan susu pelan2 hingga bergumpal2. ** lihat konsistensi adonan.
- Setelah adonan tercampur rata, Masukan butter dan garam, ulen terus sampai kalis elastis..
- Setelah kalis, timbang @50gr, bulatkan. (Tutup dg kain lembab, atau bisa ditutup plastik) Setelah 15-20mnt, lubangi. Lalu biarkan sampai mengembang 2x..
- Setelah ngembang, goreng dg api sedang..
Donat pisang empuk, metode membuat donat dengan mentega cair. Tambahkan susu bubuk, kuning telur, sejumput garam, dan mentega cair, aduk rata lalu masukkan puree pisang. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Silahkan mencoba dirumah anda..yang lalu buat donat pisang, secara kok beli pisang berangan cukup banyak, heran juga saya Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍.