23. Donat ala JCO.
Kamu dapat membuat 23. Donat ala JCO menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 23. Donat ala JCO
- Siapkan 500 gram tepung terigu cakra.
- Kamu membutuhkan 270 CC susu.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Siapkan 60 gram margarin.
- Siapkan 1 sdk ragi instan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt baker bonus/ Bread Improver.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Siapkan Secukupnya coklat untuk topping,.
- Siapkan Secukupnya sprinkle.
23. Donat ala JCO Instruksi
- Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam.
- Uleni hingga setengah kalis (bisa menggunakan tangan ataupun mixer).
- Tambahkan garam dan margarin kedalam adonan, uleni lagi hingga kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Diamkan adonan 30-60 menit bisa ditutup dengan kain.
- Jika adonan sudah mengembang goreng dengan minyak yang panas dan api kecil. Jangan dibolak-balik agar donat tidak menyerap minyak..
- Tiriskan donat dan hias sesuai selera menggunakan coklat batang yang dicairkan maupun glaze..