Donat Jadul.
Kamu dapat membuat Donat Jadul menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Jadul
- Siapkan 250 grm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 100 ml air hangat.
- Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm mentega (me : butter karna mentega ny habis 😊).
- Kamu membutuhkan 1 sdt bm.
- Siapkan Toping : glaze taro & glaze susu.
Donat Jadul Tata cara
- Pertama, cek dulu ragi nya aktif atau tidak cara nya fermipan di masukkan ke 50 ml air hangat tambahkan sedikit gula pasir tutup gelas nya tunggu hingga 10-20 menit..
- Di lain wadah, siapkan tepung terigu lalu masukkan fermipan tadi dan gula pasir.
- Lalu masukkan telur, dan sedikit demi sedikit air sisa nya tadi aduk hingga setengah kalis. setelah kalis masukkan butter/mentega nya aduk kembali uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, diamkan adonan 30-1 jam tutup menggunakan kain bersih tunggu hingga mengembang 2x dr adonan awal.
- Setelah itu di cetak. Dan di goreng. Setelah dingin di beri toping sesuka nya,.