Cara Memasak Sempurna Donat ala jco rumahan

Donat ala jco rumahan.

Kamu dapat membuat Donat ala jco rumahan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ala jco rumahan

1. Kamu membutuhkan 500 gr tepung protein. tinggi.
2. Kamu membutuhkan 250 ml susu cair hangat.
3. Kamu membutuhkan 70 gr gula pasir.
4. Siapkan 7 gr ragi instan.
5. Kamu membutuhkan 50 gr margarin.
6. Siapkan 1 butir telur utuh.
7. Siapkan 1 kuning telur.
8. Kamu membutuhkan sejumput garam.

Donat ala jco rumahan Tata cara

1. Aktifkan ragi, masukan susu hangat dlm gelas,1/2 gelas saja, tambahkan, 1 sdm gula pasir, dan ragi aduk dan diamkan hingga berbusa(tanda ragi aktif).
2. Siap kan wadah, masukan tepung terigu, gula, ragi dan telur aduk rata atau mixser hingga rata.
3. Uleni / mixser sambil di tambahkan susu sedikit hingga sedikit..
4. Apabila adonan setengah kalis tambahkan margarin dan garam.
5. Uleni/ mixser hongga kalis.
6. Lalu, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurang lbh 45 hingga 1 jm(me, d tutup plastik).
7. Setelah mengembang, kempiskan adonan,.
8. Timbang adonan 45gr (sesuai selera) lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
9. Setelah itu pipihkan, dan d lubangi rengahnya, bisa dengan jari atau dengan spuit, lakukan hingga adonan habis..
10. Diamkan donat hingga mengembang lgi, kira kira 15 menit.
11. Setelah mengembang kemudian goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, hingga kecoklatan lalu balik (balik 1 x saja untuk mendapatkn white ringnya).
12. Setelah dingin, donat siap di hias sesuai selera.